„ Backen
ist aus Teig geformte
Liebe “
In historischen Ambiente des ehemaligen Hofcafé No.19 in Middoge lebe ich meine Leidenschaft aus: BACKEN.
Jetzt kannst du gemeinsam mit mir, in meinen Backkursen in (Ost)friesland, gesund, lecker und weizenfrei backen.
Lass uns in meiner gemütlichen Backstube, in der Nähe von Neuharlingersiel/Carolinensiel, mit Dinkelmehl, regionalen und saisonalen Produkten „zaubern“. In meinen Backkursen in (Ost)friesland, kreieren wir schöne und leckere Dinge, wie köstliche Kuchen, eindrucksvolle Torten und Cupcakes, sowie herrliche Brote, Brötchen und knusprige Motiv-Kekse. Wir verwenden ausschließlich natürliche Produkte, künstliche Aromen und Farbstoffe kommen nicht in meine Backstube.
Wir backen natürlich und gesundheitsorientiert. Denn nichts ist heute wichtiger, als zu wissen, was in unseren Lebensmittel drin steckt.
Backen macht glücklich und ist gut für die Seele.
Es ist einfach schön gemeinsam, in entspannter und fröhlicher Atmosphäre zu backen, zu schnacken und zu lachen.
Nimm Dir eine kleine Auszeit vom Alltag
in Deinem Backkurs in
(Ost-)friesland , in der Nähe von Wilhelmshaven und Wittmund.
Termine meiner wundervollen Backkurse in (Ost)friesland öffnen sich, durch den Button „Termine“.
Jeden Montag wird meine Backstube zur ostfriesischen Teestube und Du erlebst eine „Ostfriesische Teetied“ mit herrlich duftendem Stuten oder ostfriesischem Rosinenbrot. Schaue nach, an welchen Terminen noch Plätze frei sind und melde Dich bei mir an.
Herzlich Willkommen in meinen Backkursen und zur Ostfriesischen Teezeremonie in (Ost)friesland.
Lass Dich verzaubern!
Weltkulturerbe „Ostfriesische
Teezeremonie“
Genieße in gemütlicher Teestuben-Atmosphäre, einen der wichtigsten Bestandteile ostfriesischer Geselligkeit.
Echter Ostfriesentee auf dem Stövchen mit leckerem selbstgebacken Stuten oder Rosinenbrot. Was ein herrlicher Duft durch meine Teestube weht.
Gemeinsam backen und genießen…
Alle Backkurse, in (Ost)Friesland haben ein eigenes Thema. Ich biete unter anderem den Backkurs, in der Nähe von Carolinensiel/Neuharlingersiel, „Die Welt des Mürbeteigs“ an, in dem Du ein kleines Rezeptbuch erhältst. Mir ist Freude am Backen und Experimentieren mit natürlichen Zutaten, sowie die Verwendung von Dinkelmehl sehr wichtig. Ich zeige in all meinen Backkursen, in der Nähe von Wilhelmshaven und Wittmund, wie einfach es ist, leckere Kuchen, Cupcakes u.s.w. ganz ohne künstlichen Schnick-Schnack wie Fondant oder industriellen Farben zu zaubern. Man kann mit natürlichen Produkten wunderbare Kuchen - und Tortenkreationen erschaffen, die herrlich schmecken.
Oder verwöhne Deine Liebsten mal mit selbst gebackenen Brötchen, Hefezopf oder Brot.
In meinem Backkurs „Brot und Brötchen- einfach selber backen“ lernst Du den richtigen Umgang mit Hefeteig kennen.
Ich freue mich auf eine gemeinsame, schöne, entspannte und lustige Backzeit mit Dir.
Viel Spass beim Stöbern auf meinen Seiten.
Meine Backstube befindet sich im Wangerland, in der Nähe liegen die Nordseeküstenorte, Carolinensiel, Neuerharlingersiel, Hooksiel, sowie die Städte Wittmund, Jever und Wilhelmshaven.
Das bin ich…
abseits der Backstube heiße ich Corinna Füllmann, bin knapp über 40 und lebe mit meiner Familie, in der grünen Oase zwischen Neuharlingersiel und Jever, auf dem wunderschönen Ferienhof Füllmann in Middoge, einem 100-Seelen-Dorf im Wangerland, an der Nordseeküste. Man findet mich in meiner Backstube oder in der herrlichen Natur, in (Ost)friesland. Ich backe aus Leidenschaft seitdem ich 15 Jahre bin und habe diese von meinen Großeltern geerbt. Ich liebe, was ich tue. Meine Kreationen, die ich gemeinsam mit Dir zusammen backe, teste ich zuvor ausgiebig an meiner 5-köpfige Familie - sehr zu ihrer Freude! Immer wenn der Duft frischgebackener Kuchen, Kekse Brötchen oder Brote von der Küche in unser Haus weht, sind meine Liebsten in Windeseile um den Tisch versammelt.
Schon im Café, in (Ost)Friesland fragten mich die begeisterten Gäste regelmäßig nach meinen Geheimrezepten. Jetzt ist die Gelegenheit, diese in meinen Backkursen, im Wangerland, zu erfahren und mit Freude zu erlernen. Ich freue mich darauf, meine Geheimnisse und meine Leidenschaft fürs Backen, in meinen Backkursen, in der Nähe von Carolinensiel/Neuharlingersiel weiterzugeben und dich mit meiner Begeisterung anzustecken!
Backen ist meine absolute Leidenschaft.
In meinen Backkursen , in (Ost)Friesland entführe ich Dich in die Welt des Mürbeteigs, wir verzieren knusprige Torten, stellen zauberhafte Cupcakes her, backen herrliche Kekse und verschiedene Brot- und Brötchenvariationen.
Mir ist es sehr wichtig, dass wir eine schöne und entspannte gemeinsame Zeit, mit tollen Backergebnissen, im Backkurs, in der Nähe von Carolinensiel/Neuharlingersiel verleben werden.
Lass uns gemeinsam „zaubern“ und buche noch heute Deinen Wunsch-Backkurs in (Ost)Friesland.
